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Comme au Starbucks #1: le carrot cake

J’ai décidé de réaliser une série intitulée « comme au starbuck » car j’ai constaté le prix exorbitant  des tranches de cakes que l’on nous vend dans les starbucks coffees. Alors si comme moi tu trouves que payer une tranche de cake toute rikiki et maigrelette à presque 3€ c’est du vol, alors ce post est fait pour toi! Suis mes conseils et tu verras tu pourras manger autant de grosses tranches de cake que tu voudras. mouahahahahahaha!!! (rire machiavélique).
On va débuter par le plus simple: le Carrot cake avec son cream cheese tout crémeux, mousseux et même onctueux.
Ps: Si vous utilisez des carottes râpées déjà toutes prêtes, vérifiez qu’elles ne contiennent ni sauces ou assaisonnements.

0 réponse sur « Comme au Starbucks #1: le carrot cake »

En fait, tout va dépendre de l'ustensile que tu vas utiliser pour raper tes carottes.
– Si tu utilise une rape manuelle, tes carottes se verront à peine dans le gâteau.
-Si tu utilise un robot éléctrique, tu auras des longs filaments de carottes et tu les verras beaucoup plus dans ton gâteau.
Perso, je prefere ma bonne vieille râpe manuelle qui me donne un meilleur résultat…

Bonjour,

Miam ! Je vais essayer cette recette dès ce soir !
Une petite précision pour les noisettes ou noix : lesquelles rendent un meilleur résultat au goût ? Faut-il les concasser légèrement avant ou les mettre entières ?

Merci !

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